栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
4/22(月)
｢豆ご飯献立｣
3品合計カロリー:
522kcal
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ダイエットアドバイス
豆ご飯に使われているグリーンピースは、彩りが良いだけでなく栄養価も高い野菜です。でんぷん、たんぱく質、カリウム、亜鉛、ビタミンＢ群等、小さい体に豊富に詰まっています。旬のこの時期、たっぷり召し上がって下さい。
ホットサラダに使われている蛸（たこ）は、低カロリーで高たんぱくの食材です。鉄分等のミネラルを含みますが、特に“コラーゲン”や“タウリン”が豊富です。“タウリン”は、コレステロールの分解・排出を促し、肝機能の強化、疲労回復に効果があります。又、視力の低下予防にも効果があるとのこと。
キャベツは、ビタミンＣ、ミネラル、胃潰瘍の回復に効果のある“キャベジン”を多く含みます。又、食物繊維が多く、腸の蠕動運動を活性させるので、お腹をスッキリさせる効果があります。
※キャベツのことは、食材ピックアップコーナーでも取り上げていますので、詳しく知りたい方は是非読んでみて下さい。
ホットサラダに使われている蛸（たこ）は、低カロリーで高たんぱくの食材です。鉄分等のミネラルを含みますが、特に“コラーゲン”や“タウリン”が豊富です。“タウリン”は、コレステロールの分解・排出を促し、肝機能の強化、疲労回復に効果があります。又、視力の低下予防にも効果があるとのこと。
キャベツは、ビタミンＣ、ミネラル、胃潰瘍の回復に効果のある“キャベジン”を多く含みます。又、食物繊維が多く、腸の蠕動運動を活性させるので、お腹をスッキリさせる効果があります。
※キャベツのことは、食材ピックアップコーナーでも取り上げていますので、詳しく知りたい方は是非読んでみて下さい。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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