栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
4/27(土)
｢厚揚げと筍の煮物献立｣
3品合計カロリー:
502kcal
|
|
|
|
|
|
ダイエットアドバイス
主菜に使われている厚揚げは、良質なたんぱく質を含みますし、新ゆで竹の子はホクホクした食感が楽しめ、植物繊維が豊富です。ふきも植物繊維が豊富で、美味しい出汁をよく吸い込んでいます。煮物ですので、消化が良く、中高年にも人気のおかずです。
汁ものに使われているアスパラガスはβ-カロテンが多いので、皮膚や粘膜を保護する役割があり、美肌効果が期待できます。又、目にも作用し、夜盲症の予防に良いと言われています。美肌に効くビタミンＣをたっぷりと含み、若返り効果が期待できるビタミンＥも含むので、血行を促し、女性ホルモンのバランスを整えてくれます。女性に嬉しい野菜ですね。
汁ものに使われているアスパラガスはβ-カロテンが多いので、皮膚や粘膜を保護する役割があり、美肌効果が期待できます。又、目にも作用し、夜盲症の予防に良いと言われています。美肌に効くビタミンＣをたっぷりと含み、若返り効果が期待できるビタミンＥも含むので、血行を促し、女性ホルモンのバランスを整えてくれます。女性に嬉しい野菜ですね。
⇒バックナンバー
⇒マイダイエットメニュー一覧
マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP
編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
(c)Net Dreamers