栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
6/21(金)
｢牛肉とピーマンの細切り炒め献立｣
3品合計カロリー:
534kcal
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ダイエットアドバイス
今が旬の艶やかなピーマンと牛肉の組み合わせは、とても相性が良いです。牛肉に含まれる、必須アミノ酸は、体の免疫力を高めて、疲労回復に役立ちますし、ピーマンのビタミンＣも疲労回復効果が高い事で知られています。この組み合わせは夏バテ予防に最適ですね。ピーマンのビタミンＣはお肌の健康にも役立ちますから、これからの日焼けの季節、特に体に摂り入れたい野菜です。
副菜のサラダに使う大根は、澱粉を消化する酵素“ジアスターゼ”が豊富です。食物の消化を助けると共に、腸の働きを整えてくれる効果が絶大です。「大根役者」という表現がありますが、これは大根を食べても食あたりしない事から、当たらない役者の事を指すようになったんですって。言われた役者さんは、大根が嫌いになりそうですよね。
副菜のサラダに使う大根は、澱粉を消化する酵素“ジアスターゼ”が豊富です。食物の消化を助けると共に、腸の働きを整えてくれる効果が絶大です。「大根役者」という表現がありますが、これは大根を食べても食あたりしない事から、当たらない役者の事を指すようになったんですって。言われた役者さんは、大根が嫌いになりそうですよね。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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