栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
7/16(火)
｢夏香ごはん献立｣
3品合計カロリー:
508kcal
|
|
|
|
|
|
ダイエットアドバイス
夏香ごはんは、ご飯の上にきゅうり、みょうが、青じそ、ちりめんじゃこなど、夏らしい旬の具材が沢山乗っています。みょうがはシャキシャキとした食感と爽やかな香りで、ストレスを緩和してくれます。青じその香り成分“ペリルアルデヒド”には強い防腐作用がありますから、食中毒の予防に役立ちます。美味しいだけでなく、夏の時期に役立つ野菜ですね。
ちりめんじゃこはカルシウムいっぱい。骨を丈夫にするのはもちろんの事、脳の活性化にも役立ちます。梅干しは、疲労回復効果のあるクエン酸を含み、夏には効果的です。
副菜に使うチンゲン菜は中国野菜ですが、値段も１年を通して安定し、今ではすっかり日本の物として定着しましたね。β-カロテン、ビタミンＣ、Ｅ、食物繊維などを多く含む緑黄色野菜です。スープに使われているわかめは、肥満を抑制する効果があり、ミネラルの補給に役立ちます。
ちりめんじゃこはカルシウムいっぱい。骨を丈夫にするのはもちろんの事、脳の活性化にも役立ちます。梅干しは、疲労回復効果のあるクエン酸を含み、夏には効果的です。
副菜に使うチンゲン菜は中国野菜ですが、値段も１年を通して安定し、今ではすっかり日本の物として定着しましたね。β-カロテン、ビタミンＣ、Ｅ、食物繊維などを多く含む緑黄色野菜です。スープに使われているわかめは、肥満を抑制する効果があり、ミネラルの補給に役立ちます。
⇒バックナンバー
⇒マイダイエットメニュー一覧
マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP
編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
(c)Net Dreamers