栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
7/19(金)
｢おからとしめさばの和えもの献立｣
3品合計カロリー:
512kcal
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ダイエットアドバイス
主菜に使う鯖は、青背の魚の王様。
鯖に含まれるＤＨＡは脳を活性化し、認知症予防に効果が期待できます。ＥＰＡは、血流を改善し、血液サラサラ効果があり、血管の健康を保ってくれます。
又、ビタミンＥも多くコレステロール値を下げるのに効果があり、アンチエイジング効果も期待できます。
おからを豆腐を作るときに出る残りカスの様に考えていませんか？
そんなことはありません。おからは、豆乳と効果は同じなのですからね。
脂肪の吸収を抑制して、満腹感を与えてくれる優れもの。腹持ちも良いので、ダイエット食としておススメの食材なのです。
そして、お酢を使っているので、クエン酸効果で疲労回復が期待できるおかずです。
副菜に使う蓮根（れんこん）は、抵抗力をつけてくれるビタミンＣが多く含まれます。
しかも、蓮根のビタミンＣは、加熱しても損なわれない性質なので、体内で効率よく吸収されます。
夏風邪予防にも良いかもしれませんね。
鯖に含まれるＤＨＡは脳を活性化し、認知症予防に効果が期待できます。ＥＰＡは、血流を改善し、血液サラサラ効果があり、血管の健康を保ってくれます。
又、ビタミンＥも多くコレステロール値を下げるのに効果があり、アンチエイジング効果も期待できます。
おからを豆腐を作るときに出る残りカスの様に考えていませんか？
そんなことはありません。おからは、豆乳と効果は同じなのですからね。
脂肪の吸収を抑制して、満腹感を与えてくれる優れもの。腹持ちも良いので、ダイエット食としておススメの食材なのです。
そして、お酢を使っているので、クエン酸効果で疲労回復が期待できるおかずです。
副菜に使う蓮根（れんこん）は、抵抗力をつけてくれるビタミンＣが多く含まれます。
しかも、蓮根のビタミンＣは、加熱しても損なわれない性質なので、体内で効率よく吸収されます。
夏風邪予防にも良いかもしれませんね。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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