栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
7/24(水)
｢鯵の南蛮漬け献立｣
3品合計カロリー:
556kcal
|
|
|
|
|
|
ダイエットアドバイス
大きな鯵を切って使うやり方もありますが、ここでは小鯵を使っています。
小鯵は骨ごと食べられるように、じっくりとよーく揚げて作ると、骨が柔らかくなり、カルシウムがたっぷりと摂れます。
魚の脂肪は、脳を活性化するＤＨＡを多く含んでいます。
魚と野菜と酢の組み合わせで、栄養価がアップしますし、お酢に含まれるクエン酸の効果で、夏バテ予防にもなるおかずです。
なすは油で揚げることで、旨味がぐーんと増します。更に牡蠣から作ったオイスターソースもうまさの秘訣。
ピーマンが入り、彩も綺麗ですね。
たまには食物繊維の豊富な麦ご飯はいかがでしょう。
良く噛んで食べることは、ダイエットには必須です。脳の活性化にも良く、満腹感も出るのです。
代謝の上がる夏は、汗もかきやすくなり、ダイエットのチャンスです。
さあ運動しましょう。
小鯵は骨ごと食べられるように、じっくりとよーく揚げて作ると、骨が柔らかくなり、カルシウムがたっぷりと摂れます。
魚の脂肪は、脳を活性化するＤＨＡを多く含んでいます。
魚と野菜と酢の組み合わせで、栄養価がアップしますし、お酢に含まれるクエン酸の効果で、夏バテ予防にもなるおかずです。
なすは油で揚げることで、旨味がぐーんと増します。更に牡蠣から作ったオイスターソースもうまさの秘訣。
ピーマンが入り、彩も綺麗ですね。
たまには食物繊維の豊富な麦ご飯はいかがでしょう。
良く噛んで食べることは、ダイエットには必須です。脳の活性化にも良く、満腹感も出るのです。
代謝の上がる夏は、汗もかきやすくなり、ダイエットのチャンスです。
さあ運動しましょう。
⇒バックナンバー
⇒マイダイエットメニュー一覧
マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP
編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
(c)Net Dreamers