栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
9/17(火)
｢ちりめんじゃこのオムレツ献立｣
3品合計カロリー:
500kcal
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ダイエットアドバイス
主菜に使うちりめんじゃこは、鰯類の稚魚を水揚げした後に茹で、天日干しにして、乾燥させたものです。この乾燥具合がちりめんじゃこより少ないのがしらす干しで、より柔らかい食感になります。
又、ちりめんじゃこは糖質の代謝を助け、疲労回復に役立つビタミンＢ１や、新陳代謝を促進し、皮膚や粘膜の健康維持に役立つビタミンＢ２が豊富です。その他カルシウム、たんぱく質等も含まれています。完全栄養食品の卵で、オムレツにしていますから、栄養満点ですね。
副菜のサラダに使うきゅうりに多く含まれるはカリウムには、利尿作用があり、むくみの改善に効果的です。きゅうりの95％は水分ですから、水分補給が出来る野菜としても役立ちます。
又、ちりめんじゃこは糖質の代謝を助け、疲労回復に役立つビタミンＢ１や、新陳代謝を促進し、皮膚や粘膜の健康維持に役立つビタミンＢ２が豊富です。その他カルシウム、たんぱく質等も含まれています。完全栄養食品の卵で、オムレツにしていますから、栄養満点ですね。
副菜のサラダに使うきゅうりに多く含まれるはカリウムには、利尿作用があり、むくみの改善に効果的です。きゅうりの95％は水分ですから、水分補給が出来る野菜としても役立ちます。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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