栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
11/16(土)
｢チキンのクリーム煮献立｣
3品合計カロリー:
515kcal
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ダイエットアドバイス
主菜に使われいるカリフラワーは、栄養成分はキャベツに近いのですが、ビタミンＣはキャベツの2倍。これからどんどん寒くなります。風邪予防に効果的ですし、お肌のカサつく季節の肌荒れ予防にも一役買ってくれそうですね。
そして、栄養価が高く良質なたんぱく質の摂れる鶏むね肉は、脂肪分が少なくダイエット向きの食材です。
牛乳の良質なたんぱく質には、８種類の必須アミノ酸が含まれています。筋力アップでよく使用されるプロテインの原料になるのは主に牛乳なんですよ。それほど体の臓器や筋肉、皮膚を作る大切な栄養素が豊富な食材です。そして、カルシウムも豊富ですが、牛乳に含まれるカルシウムは体内に吸収されやすいそうです。
熱々のクリーム煮で冷えた体を温めて、代謝を上げていきましょう。
副菜のサラダのれんこんは根もの野菜ですが、水をたっぷりと張った池の様なところで栽培されます。そのため泥や水に含まれる栄養素やミネラルを蓄えるのです。
れんこんは、成分のほとんどが炭水化物（澱粉）ですが、ビタミンＣをたっぷり含み、疲労回復に良く免疫力を高め、美肌作りにも効果的です。食物繊維も大変豊富で、腸を綺麗に整えてくれます。
これから、コタツが恋しい冬が来ます。ダイエット中は食事のことばかりでなく、体を動かすことも常に念頭に入れましょ。
そして、栄養価が高く良質なたんぱく質の摂れる鶏むね肉は、脂肪分が少なくダイエット向きの食材です。
牛乳の良質なたんぱく質には、８種類の必須アミノ酸が含まれています。筋力アップでよく使用されるプロテインの原料になるのは主に牛乳なんですよ。それほど体の臓器や筋肉、皮膚を作る大切な栄養素が豊富な食材です。そして、カルシウムも豊富ですが、牛乳に含まれるカルシウムは体内に吸収されやすいそうです。
熱々のクリーム煮で冷えた体を温めて、代謝を上げていきましょう。
副菜のサラダのれんこんは根もの野菜ですが、水をたっぷりと張った池の様なところで栽培されます。そのため泥や水に含まれる栄養素やミネラルを蓄えるのです。
れんこんは、成分のほとんどが炭水化物（澱粉）ですが、ビタミンＣをたっぷり含み、疲労回復に良く免疫力を高め、美肌作りにも効果的です。食物繊維も大変豊富で、腸を綺麗に整えてくれます。
これから、コタツが恋しい冬が来ます。ダイエット中は食事のことばかりでなく、体を動かすことも常に念頭に入れましょ。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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