栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
12/16(月)
｢キャベツと牛こまのピリ辛炒め献立｣
3品合計カロリー:
592kcal
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ダイエットアドバイス
主菜の具材の牛肉には、こま切れ肉を使っていますが、カロリーをもっと抑えたい人は、脂肪分の少ない赤身肉を使うと良いでしょう。牛肉には必須アミノ酸が特に多く、体の免疫力を高める効果があります。ピリ辛味で体が温まり、新陳代謝が良くなります。
一緒に炒めるキャベツは、胃炎や潰瘍の回復に効果のあるビタミンU（キャベジンとも呼ばれます）を多く含む事で知られています。他にもビタミンCやカルシウムも多く含み、寒さに向かって行く中、風邪に負けない体を作るのに必要な免疫力をつけてくれます。
副菜のサラダに使うりんごの赤い実の中には、ビタミンC、カリウム、カルシウム、鉄、植物繊維など栄養がぎっしりです。「一日一個のりんごは医者いらず」と、昔から言われているほどです。整腸作用があるのでダイエット中には是非食べたい果物です。
一緒に炒めるキャベツは、胃炎や潰瘍の回復に効果のあるビタミンU（キャベジンとも呼ばれます）を多く含む事で知られています。他にもビタミンCやカルシウムも多く含み、寒さに向かって行く中、風邪に負けない体を作るのに必要な免疫力をつけてくれます。
副菜のサラダに使うりんごの赤い実の中には、ビタミンC、カリウム、カルシウム、鉄、植物繊維など栄養がぎっしりです。「一日一個のりんごは医者いらず」と、昔から言われているほどです。整腸作用があるのでダイエット中には是非食べたい果物です。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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