栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
1/20(月)
｢マッシュルームピラフ献立｣
3品合計カロリー:
446kcal
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ダイエットアドバイス
ピラフに使うマッシュルームには、免疫力を高める作用があります。白血病やガンの予防にも効果的だと言われます。高血圧の予防、便秘の予防、体内の有害物質の排出にも効果を発揮します。
漢方的には、「のぼせ」を消して、虚弱体質の改善や食欲不振、老化防止にも効果的と言われます。低カロリーで低脂肪、高たんぱくで高ビタミン、食物繊維も豊富なダイエットに最適な食材です。たっぷり摂りたいですね。
スープの具材の白菜は「養生三宝」の一つ。精進料理で、健康維持に欠かせないものとして、特に食べると良いとされる白菜、大根、豆腐の三つを指します。胃腸などの消化器系を安定させる食材とされています。
漢方的には、「のぼせ」を消して、虚弱体質の改善や食欲不振、老化防止にも効果的と言われます。低カロリーで低脂肪、高たんぱくで高ビタミン、食物繊維も豊富なダイエットに最適な食材です。たっぷり摂りたいですね。
スープの具材の白菜は「養生三宝」の一つ。精進料理で、健康維持に欠かせないものとして、特に食べると良いとされる白菜、大根、豆腐の三つを指します。胃腸などの消化器系を安定させる食材とされています。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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