栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
1/22(水)
「イカ飯の味ご飯献立」
3品合計カロリー:
325kcal
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イカ飯の味ごはん
のんべぇの大好きな“イカめし”が、どどっと簡単に丼めしになりました。うまいっ!
214kcal
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揚げ大根
大根を揚げるなんて、思いもつかないでしょ。
52kcal
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豆腐の吸い物
出しは鰹節と昆布で濃いめに取るのが吉。
59kcal
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イカの消費量は、日本が一番多いそうです。イカに豊富に含まれる”タウリン”はアミノ酸の一種。疲労回復、高血圧予防、血液サラサラ効果、肝臓細胞の保護など、様々な効果を発揮してくれます。高たんぱくで、低カロリー、ダイエットには嬉しい食材です。旨味成分が多いので、白いご飯によく合います。
大根を揚げるって珍しいでしょう?水分が多いので凄くはねそうですが、意外とそうでもないのです。大根は、今が旬。甘味や水分が多く、栄養価も豊富な時期です。大根はダイエットやアンチエイジングに効果的な成分を多く含みます。”イソチオシアネート”という辛実味成分は、代謝をアップさせるので、ダイエット効果が期待でき、又、消化酵素の”ジアスターゼ”は消化を助け、腸のお掃除役としても役立ち、ダイエットのサポートをしてくれます。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
(c)Net Dreamers