栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
1/24(金)
｢クレソンと牛肉の炒め物献立｣
3品合計カロリー:
421kcal
|
|
|
|
|
|
ダイエットアドバイス
クレソンは付け合わせ野菜として少量添えるイメージがありますよね。でも、もっと沢山食べる価値がある野菜なんですよ。アメリカの疾病予防管理センターが、「健康に重要とされる17の栄養素」の含有量をもとに食品をスコア化したところ、100点を獲得したのがクレソンなのです。強い抗酸化作用を持ち、血液をサラサラにし、動脈硬化や高脂血症などの生活習慣病を予防するカロテンを豊富に含んでいます。カロリーも少なく、肉の脂肪の消化を高める働きをするので、牛肉との相性はぴったりですね。
ダイエット中は、肉などの脂肪分を含む食品を控えがちですが、これでは美しくダイエットが出来ません。牛肉に含まれる動物性たんぱく質は、大変吸収が良い上に体内で作ることが出来ない必須アミノ酸がバランスよく含まれています。お肌に艶を出し、免疫力をアップします。美容や健康に欠かせない食品です。
ダイエット中は、肉などの脂肪分を含む食品を控えがちですが、これでは美しくダイエットが出来ません。牛肉に含まれる動物性たんぱく質は、大変吸収が良い上に体内で作ることが出来ない必須アミノ酸がバランスよく含まれています。お肌に艶を出し、免疫力をアップします。美容や健康に欠かせない食品です。
⇒バックナンバー
⇒マイダイエットメニュー一覧
マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP
編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
(c)Net Dreamers