栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
2/21(金)
｢ほうれん草のカレー献立｣
3品合計カロリー:
339kcal
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ダイエットアドバイス
カレーを食べるとなぜだかとっても満足しますよね。カレーソースをご飯にかけてカレーライスにすると満腹感もひとしおです。
カレーに使われる香辛料はどれも体に良い働きをするものばかりですが、代表的なものにクミン、ターメリック、チリペッパー、カルダモン…などがあります。消化促進、血行促進、発汗作用、抗酸化作用、解毒作用等々、効能も数えたらきりがないほどです。
ほうれん草のカレーは、家庭料理では珍しいですよね。ほうれん草は総合栄養野菜と言われ、「ポパイのほうれん草」のイメージ通りに栄養満点。鉄分、β―カロテン、ビタミンCがたっぷり含まれています。ほうれん草は冬の今が旬で、夏のものに比べるとビタミンCが3倍、糖の含有量も増えて美味しさがアップしています。
カレーに使われる香辛料はどれも体に良い働きをするものばかりですが、代表的なものにクミン、ターメリック、チリペッパー、カルダモン…などがあります。消化促進、血行促進、発汗作用、抗酸化作用、解毒作用等々、効能も数えたらきりがないほどです。
ほうれん草のカレーは、家庭料理では珍しいですよね。ほうれん草は総合栄養野菜と言われ、「ポパイのほうれん草」のイメージ通りに栄養満点。鉄分、β―カロテン、ビタミンCがたっぷり含まれています。ほうれん草は冬の今が旬で、夏のものに比べるとビタミンCが3倍、糖の含有量も増えて美味しさがアップしています。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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