栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
4/4(土)
｢元気雑炊献立｣
3品合計カロリー:
447kcal
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ダイエットアドバイス
元気雑炊は、ニラのいっぱい入った雑炊です。雑炊は水分が多いので、ご飯は実際は少量でも、食べたら満腹感が得られます。ダイエットの時には大変嬉しい料理です。
ニラはパワーが付く食材という事をご存知の人も多いと思いますが、それはニラの香り成分“アリシン”に効能があるからです。疲労回復に効果を発揮する事で知られるビタミンＢ１は、体内に留まる事が出来ませんが、“アリシン”と結合することで、体内に留める事が出来るそうです。
又、ニラはβ‐カロテンも豊富に含み、必要に応じてビタミンＡに変換されて粘膜や皮膚、髪の毛の健康維持に役立ちます。目の疲労回復などにも良いとされています。
体を温め、花粉症にも良いとされるニラです。今の季節にぴったりの料理ですね。
ニラはパワーが付く食材という事をご存知の人も多いと思いますが、それはニラの香り成分“アリシン”に効能があるからです。疲労回復に効果を発揮する事で知られるビタミンＢ１は、体内に留まる事が出来ませんが、“アリシン”と結合することで、体内に留める事が出来るそうです。
又、ニラはβ‐カロテンも豊富に含み、必要に応じてビタミンＡに変換されて粘膜や皮膚、髪の毛の健康維持に役立ちます。目の疲労回復などにも良いとされています。
体を温め、花粉症にも良いとされるニラです。今の季節にぴったりの料理ですね。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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