栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
4/9(木)
｢グリンピースサモサ献立｣
3品合計カロリー:
535kcal
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ダイエットアドバイス
グリンピースと言うとチャーハンや焼売などの添え物的なイメージがありますよね。あの感触が苦手だという人の話をよく聞きますが、グリンピースを誤解していると思います。グリンピースはダイエット食として非常に優秀な食材ですし、とても美味しいんです。是非、このグリンピースサモサを食べて好きになってくださいね。
えんどう豆が完熟する前の種子の事をグリンピースと呼び、栄養素はたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維等がバランスよく含まれています。採れたての物が一番ですが、缶詰で代用しても栄養的にはさほど変わりません。グリンピースは、特に食物繊維が豊富です。便秘の改善に大変効果的なので、ダイエット時の腸内の掃除役として大変重宝します。食物繊維は水分を含みやすく満腹感を与えてくれますし、脂肪の吸収を抑えて糖質や脂質の代謝を促すビタミンB群も豊富です。そして塩分排泄効果のあるカリウムにより、むくみの解消にも役立ちます。グリンピースは、大変ダイエット効果の高い食材と言えるのです。それに皮膚の再生力を高めると言われるビオチンも含まれていますから美肌効果も期待できるんですよ。
春が旬のグリンピース。沢山食べてみようという気になっていただけましたか？
えんどう豆が完熟する前の種子の事をグリンピースと呼び、栄養素はたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維等がバランスよく含まれています。採れたての物が一番ですが、缶詰で代用しても栄養的にはさほど変わりません。グリンピースは、特に食物繊維が豊富です。便秘の改善に大変効果的なので、ダイエット時の腸内の掃除役として大変重宝します。食物繊維は水分を含みやすく満腹感を与えてくれますし、脂肪の吸収を抑えて糖質や脂質の代謝を促すビタミンB群も豊富です。そして塩分排泄効果のあるカリウムにより、むくみの解消にも役立ちます。グリンピースは、大変ダイエット効果の高い食材と言えるのです。それに皮膚の再生力を高めると言われるビオチンも含まれていますから美肌効果も期待できるんですよ。
春が旬のグリンピース。沢山食べてみようという気になっていただけましたか？
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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