栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
5/25(月)
｢チリ炒めとサラダ献立｣
3品合計カロリー:
428kcal
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ダイエットアドバイス
グリーンアスパラガスは疲労回復にとても効く野菜です。それは、スタミナ増強作用のある“アスパラギン酸”を多く含むからです。
“アスパラギン酸”は、マグネシウムやカリウム等のミネラル類を細胞内に運び、疲労物質の乳酸をエネルギーに変える働きをするので、疲労回復に効果があるのです。”“アスパラギン酸”は旨み成分のグルタミン酸によく似たアミノ酸で、アスパラガスの旨味の素でもあります。
又、葉物野菜に多く含まれる葉酸も含まれるので、貧血の予防にも効果を発揮します。これに完全栄養食品の卵を加えてチリ炒めにしました。血行が良くなり、冷え性の人にはぴったりな炒め物です。
体温を上げて代謝を上げる事もダイエットへの近道のひとつです。
サラダに使うほうれん草はβ-カロテンや鉄分が多いので、貧血ぎみの女性に嬉しい効果のある野菜です。
“アスパラギン酸”は、マグネシウムやカリウム等のミネラル類を細胞内に運び、疲労物質の乳酸をエネルギーに変える働きをするので、疲労回復に効果があるのです。”“アスパラギン酸”は旨み成分のグルタミン酸によく似たアミノ酸で、アスパラガスの旨味の素でもあります。
又、葉物野菜に多く含まれる葉酸も含まれるので、貧血の予防にも効果を発揮します。これに完全栄養食品の卵を加えてチリ炒めにしました。血行が良くなり、冷え性の人にはぴったりな炒め物です。
体温を上げて代謝を上げる事もダイエットへの近道のひとつです。
サラダに使うほうれん草はβ-カロテンや鉄分が多いので、貧血ぎみの女性に嬉しい効果のある野菜です。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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