栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
5/31(日)
｢春巻きとサラダ献立｣
3品合計カロリー:
527kcal
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ダイエットアドバイス
春巻きの具材には栄養がたっぷりです。特に干し椎茸は、生のものに比べてビタミンＤの含有量が10倍にもなります。使う前にちょっとお日様に干すと、更にビタミンＤが増えるので、試してみて下さいね。
ビタミンＤは、カルシウムの吸収を助ける作用があるので、骨を頑丈にする効果があります。又、脳神経の発達にも有効ですから、成長期のお子さんなどには是非食べさせてほしい食材です。勿論、もの忘れの防止にも有効な事も間違いありません。
そして、きのこに含まれる” レンチナン”と言うきのこ特有の成分には、抗がん作用のある事が近年の研究で解明されています。
カロリーを気にせず、たっぷり食べられるきのこ類。「ダイエットの友」として承認したいですね。
ビタミンＤは、カルシウムの吸収を助ける作用があるので、骨を頑丈にする効果があります。又、脳神経の発達にも有効ですから、成長期のお子さんなどには是非食べさせてほしい食材です。勿論、もの忘れの防止にも有効な事も間違いありません。
そして、きのこに含まれる” レンチナン”と言うきのこ特有の成分には、抗がん作用のある事が近年の研究で解明されています。
カロリーを気にせず、たっぷり食べられるきのこ類。「ダイエットの友」として承認したいですね。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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