栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
7/3(金)
｢甘辛煮とつみれ汁献立｣
3品合計カロリー:
517kcal
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ダイエットアドバイス
鶏肉は、たんぱく質が多く、ビタミンＡは牛肉や豚肉の数倍も含まれています。体に抵抗力を付けて丈夫にしてくれるので、頻繁に食べてもらいたい食材です。他の肉に比べ脂肪が少なく、ダイエットの時には嬉しい肉素材です。又、コラーゲンも多く、お肌の健康維持や美容にも効果的です。
鶏肉は、ビタミンＫやビタミンB6、パンテトン酸も豊富です。ビタミンＫが不足すると骨粗鬆症になりやすくなると言われます。予防のためにも鶏肉を食べましょう。ビタミンB6は、皮膚や髪の毛の健康維持に役立ちます。
今回は鶏のもも肉のひき肉を使っていますが、もっとカロリーを抑えたい人は、むね肉を挽いてもらうと良いでしょう。
汁物に使うつみれはカルシウムが多く、味噌味なので魚の匂いが苦手な人にも食べやすいですよ。
鶏肉は、ビタミンＫやビタミンB6、パンテトン酸も豊富です。ビタミンＫが不足すると骨粗鬆症になりやすくなると言われます。予防のためにも鶏肉を食べましょう。ビタミンB6は、皮膚や髪の毛の健康維持に役立ちます。
今回は鶏のもも肉のひき肉を使っていますが、もっとカロリーを抑えたい人は、むね肉を挽いてもらうと良いでしょう。
汁物に使うつみれはカルシウムが多く、味噌味なので魚の匂いが苦手な人にも食べやすいですよ。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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