栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
7/17(金)
｢鰻の千草焼き献立｣
3品合計カロリー:
453kcal
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ダイエットアドバイス
鰻に含まれる豊富なレチノールが、夏のスタミナ源になります。
レチノールはビタミンＡともいわれ、目の疲労回復に役立ち、免疫力を高める効果もとても高いのです。
ビタミンB1も魚介類の中でトプクラスの含有量です。鰻の蒲焼1本で、成人男性が1日に必要とするビタミンB１の7割が摂取できます。疲労回復効果が大変高いビタミンです。
又、脂質やたんぱく質、糖質をエネルギーに変える役割をするビタミンB2も豊富です。脂質をつけにくくする働きがあり、ダイエットに効果が高いと言われます。皮膚や粘膜の再生にも係わりが深く、美容にも大切なビタミンです。又、鰻には、若返りのビタミンと言われる、ビタミンＥも豊富に含まれます。
完全栄養食品の卵と豆腐も入り、栄養満点。鰻の千草焼は、夏バテ防止に役立つおかずです。
豆腐のイソフラボンは女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをするので、女性ホルモン欠乏による血中コレステロール値の上昇やカルシウムの体外への流失を防ぐことが出来ます。
レチノールはビタミンＡともいわれ、目の疲労回復に役立ち、免疫力を高める効果もとても高いのです。
ビタミンB1も魚介類の中でトプクラスの含有量です。鰻の蒲焼1本で、成人男性が1日に必要とするビタミンB１の7割が摂取できます。疲労回復効果が大変高いビタミンです。
又、脂質やたんぱく質、糖質をエネルギーに変える役割をするビタミンB2も豊富です。脂質をつけにくくする働きがあり、ダイエットに効果が高いと言われます。皮膚や粘膜の再生にも係わりが深く、美容にも大切なビタミンです。又、鰻には、若返りのビタミンと言われる、ビタミンＥも豊富に含まれます。
完全栄養食品の卵と豆腐も入り、栄養満点。鰻の千草焼は、夏バテ防止に役立つおかずです。
豆腐のイソフラボンは女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをするので、女性ホルモン欠乏による血中コレステロール値の上昇やカルシウムの体外への流失を防ぐことが出来ます。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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