KATSUYOレシピ

ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

8/8(土)

「ささみのしそ巻き揚げ献立」
3品合計カロリー:452kcal
ささみのしそ巻き揚げ
ささみのしそ巻き揚げ
さっぱりのゆかりだれにピッタリの揚げものです。
224kcal

豆腐と茄子のみそ汁
豆腐と茄子のみそ汁
ツルリン豆腐と皮剥き茄子の食感が優しい。
58kcal

おいしいご飯
おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
170kcal


ダイエットアドバイス


鶏ささみは、大変栄養価が高い食材です。低脂肪で低カロリー。ダイエット中に摂る肉類としては大変嬉しい食材です。中でもたんぱく質は、肉類の中でもダントツに多く含まれ、消化吸収に優れていますので胃に優しいです。

たんぱく質は筋肉のもとになり、筋トレの効果を最大限に高めてくれます。スポーツ選手は、しっかりと摂り入れていますよね。又、ビタミンAやビタミンB群も豊富に含まれているので、鶏ささみには美肌効果もあると言えますね。そして疲労回復効果も期待できるのです。

大葉とも言われるしそは、ビタミンやミネラルの栄養を豊富に含んでいます。特にβ-カロテンの含有量は多く、野菜の中でもトップクラスです。
庭やプランターにちょっと植えておくと、この季節大変重宝しますよ。


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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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