栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
8/13(木)
｢ピリ辛炒め献立｣
3品合計カロリー:
513kcal
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ダイエットアドバイス
キャベツはとても古い歴史を持つ野菜です。ケルト人によって数千年の昔から栽培されて来ました。日本に入って来たのは800年ほど前。その頃は葉ボタンの様な観賞用で、食用になったのは明治になってからだそうです。
キャベツの栄養素の中で最も多いのはビタミンＣです。外側の葉により多く含まれ、免疫力を高める効果があり、美肌にも良いですよ。
又、 “キャベジン”とも呼ばれるビタミンＵが含まれていて、胃腸の健康維持に大変効果があります。キャベジンと言う胃腸薬でも有名ですね。ビタミンＵは、芯に近い内側の葉の方に多く踏まれています。
キャベツの栄養素の中で最も多いのはビタミンＣです。外側の葉により多く含まれ、免疫力を高める効果があり、美肌にも良いですよ。
又、 “キャベジン”とも呼ばれるビタミンＵが含まれていて、胃腸の健康維持に大変効果があります。キャベジンと言う胃腸薬でも有名ですね。ビタミンＵは、芯に近い内側の葉の方に多く踏まれています。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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