栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
8/14(金)
｢グリーンフライ献立 ｣
3品合計カロリー:
554kcal
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ダイエットアドバイス
鮭のグリーンの衣は、パン粉にパセリのみじん切りを加えています。
パセリと聞くと、ちょこっと付け合わせに付いている感じを想像しますよね。でもそんな使い方では、栄養価の高いパセリに失礼です。たっぷりと使い、しっかりと栄養を摂りましょう。
かつて、口臭予防に使われていた事もあるパセリですが、様々な栄養素がバランスよく含まれています。特にβ-カロテンやビタミンＣが多く、アンチェイジング効果、美肌効果、動脈硬化の予防などに役立ちます。
β-カロテンには活性酸素を除去する働きがあり、ビタミンＣはコラーゲンと一緒に摂取する事で、肌や血管等を若々しく保つ効果があります。
又、カルシウムや鉄分などのミネラルも豊富で、イライラの防止、貧血の予防、立くらみの防止などに効果的です。女性の体にとって必要不可欠ですね。
付け合わせにするだけでは、もったいない。美容効果も高いパセリ。もっと食卓で大活躍してほしい野菜です。
パセリと聞くと、ちょこっと付け合わせに付いている感じを想像しますよね。でもそんな使い方では、栄養価の高いパセリに失礼です。たっぷりと使い、しっかりと栄養を摂りましょう。
かつて、口臭予防に使われていた事もあるパセリですが、様々な栄養素がバランスよく含まれています。特にβ-カロテンやビタミンＣが多く、アンチェイジング効果、美肌効果、動脈硬化の予防などに役立ちます。
β-カロテンには活性酸素を除去する働きがあり、ビタミンＣはコラーゲンと一緒に摂取する事で、肌や血管等を若々しく保つ効果があります。
又、カルシウムや鉄分などのミネラルも豊富で、イライラの防止、貧血の予防、立くらみの防止などに効果的です。女性の体にとって必要不可欠ですね。
付け合わせにするだけでは、もったいない。美容効果も高いパセリ。もっと食卓で大活躍してほしい野菜です。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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