KATSUYOレシピ

ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

8/16(日)

「ごまだれ献立」
3品合計カロリー:388kcal
鶏とわかめのごまだれ
鶏とわかめのごまだれ
ごまレモンのドレッシングがさわやか。
160kcal

豆腐と茄子のみそ汁
豆腐と茄子のみそ汁
ツルリン豆腐と皮剥き茄子の食感が優しい。
58kcal

おいしいご飯
おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
170kcal


ダイエットアドバイス


海藻の中で最も多く食卓に登場するわかめ。
わかめにはヨウ素が豊富です。基礎代謝を活発にしてくれるので、肥満の予防に役立ちます。更に甲状腺ホルモンに影響し、精神を安定させて心身ともに活性化する働きがあります。

わかめにはミネラル類も豊富に含まれます。カルシウムは骨や歯を丈夫にし、骨粗鬆症の予防にも役立ちます。カリウムは体内に蓄積されたナトリウム(塩分)を排出する作用により、むくみを抑え、高血圧を予防する効果もあります。

又、水溶性の食物繊維である“アルギン酸”も含まれているので、大腸の働きを活発にして腸のお掃除屋として活躍してくれます。腸を綺麗にしておくことはダイエットの基本です。わかめは毎日でも摂りたい海藻です。

暑いからと冷たい物ばかり食べないで、みそ汁のような温かいものも摂りましょう。体を温めて代謝を良くする事は、ダイエットにとても効果的です。




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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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