KATSUYOレシピ

ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

9/19(土)

「オランダ揚げ献立」
3品合計カロリー:505kcal
鶏ささみのオランダ揚げ
鶏ささみのオランダ揚げ
カリッと揚げて甘酢にジュッ。お弁当にもいい。
286kcal

ゆでキャベツのサラダ
ゆでキャベツのサラダ
ほんとにさっとゆでるのが、サラダらしいっ!
49kcal

おいしいご飯
おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
170kcal


ダイエットアドバイス


鶏のささみは、肉というジャンルの中では特に低脂肪です。人間の筋肉や血液を作る上で欠かせない良質なたんぱく質が大変多く含まれています。

栄養価も高く、健康や美容に効果のある万能食材です。特にビタミンAが多く、皮膚や粘膜の健康維持や視覚の正常化、成長に関わります。

油で揚げてから甘酢でからめるので、パサついた感じが無くなり、しっとり美味しく食べられます。

サラダに使うキャベツは、ビタミンCの含有量がとても多く、大きめの葉3枚で、成人が1日に必要とするビタミンCを摂取できるのです。

“キャベジン”とも呼ばれる事で知られるビタミンUも豊富です。胃や十二指腸の健康を保つことに優れている栄養素です。

茹でる事でかさが少なくなり沢山食べられ、満腹感が味わえます。
そろそろ食欲の秋。「食べるたら運動」でダイエットに励みましょう。



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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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