栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
9/21(月)
「鶏の味噌炒め献立」
3品合計カロリー:
521kcal
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おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
170kcal
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鶏むね肉は、他の肉類に比べて低脂肪です。たんぱく質や、お肌に良いコラーゲンも多く含まれます。
又、ビタミンKも豊富で、骨粗鬆症の予防に効果的です。ビタミンB6も多いので、皮膚や髪の毛を健康維持に役立ち、口内炎や、ニキビ予防にも良いですね。
パサつく感じがあるので好みが分かれる部位ですが、味噌炒めにするととても合います。比較的安価なところも嬉しいですね。
副菜に使うズッキーニは、近頃、人気急上昇中ですね。低カロリー、低糖質なので、ダイエットにぴったりの野菜です。カリウムが豊富で利尿作用が高く、高血圧や、むくみの解消にも効果的です。
カロテンも豊富なズッキーニは、免疫力の強化、皮膚や粘膜を強くしてくれます。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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