栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
9/25(金)
「牛肉のきのこ巻き煮献立」
3品合計カロリー:
468kcal
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おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
170kcal
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動物性たんぱく質の牛肉は、脂質が多いので、ダイエット中の人に敬遠される事もあります。しかし、鉄分がとても豊富であり、特に体内で作ることができない必須アミノ酸がとても多いのが特徴で、健康な体を作る上で大切な栄養素をたくさん含んでいます。
近頃は菜食主義の人が増えていると聞きますが、動物性たんぱく質が不足すると免疫力や体力が落ちたり、やる気が減退します。つまり、牛肉を摂ると元気が出るのです。
すまし汁に使うほうれん草は、カロテンがたっぷりの緑黄色野菜。ヨーロッパでは胃腸のほうきと言う呼び名があるほど食物繊維が多く、腸を綺麗にお掃除する効果が高い食材です。
たんぱく質や野菜を上手に組み合わせた栄養バランスの良い献立で、賢くダイエットをしましょう。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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