栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
9/29(火)
｢キャベツと豚肉の段々重ね献立｣
3品合計カロリー:
485kcal
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ダイエットアドバイス
キャベツと豚肉の段々重ねは、天候が変わりやすく、体調を崩しがちのこの季節にピッタリの体に優しいおかずです。
胃の弱っている時は、キャベツに含まれている“ビタミンＵ”が効果を発揮します。そして、豚肉にはビタミンB1が多く含まれるので疲労回復効果が促進されます。
キャベツは煮込む事で甘味が増します。ほんのり甘く温かいものを食べると、身も心もほっこり癒されますよね。
スープに使う人参は、緑黄色野菜の特徴であるカロテンが大変豊富です。カロテンは、生で食べるよりも加熱する方が吸収がグンと良くなります。
カロテンは体内でビタミンＡに変換され、目の疲労回復などにも効果があります。
ダイエットの時には、繊維たっぷりの黒ハト麦ご飯がおススメです。良く噛むことで満腹感がでるからです。
黒ハト麦が手に入らない人は、麦ご飯でも良いですよ。どちらも繊維たっぷりです。
胃の弱っている時は、キャベツに含まれている“ビタミンＵ”が効果を発揮します。そして、豚肉にはビタミンB1が多く含まれるので疲労回復効果が促進されます。
キャベツは煮込む事で甘味が増します。ほんのり甘く温かいものを食べると、身も心もほっこり癒されますよね。
スープに使う人参は、緑黄色野菜の特徴であるカロテンが大変豊富です。カロテンは、生で食べるよりも加熱する方が吸収がグンと良くなります。
カロテンは体内でビタミンＡに変換され、目の疲労回復などにも効果があります。
ダイエットの時には、繊維たっぷりの黒ハト麦ご飯がおススメです。良く噛むことで満腹感がでるからです。
黒ハト麦が手に入らない人は、麦ご飯でも良いですよ。どちらも繊維たっぷりです。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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