栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
10/26(月)
｢さつま芋と人参の甘辛煮献立｣
3品合計カロリー:
475kcal
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ダイエットアドバイス
秋の味覚として、代表的なさつま芋。見かけのイメージから食べると太りそうな気がしますが、カロリーはご飯と同じくらいです。すぐに太るという心配はいりません。
免疫力を高める働きもあり、健康効果の期待されるさつま芋。最近は、血圧やコレステロールによる生活習慣病が気になる人には人気の食材です。
又、さつま芋に含まれる“クロロゲン酸”“アントシアニン”には抗酸化作用があり、美容や美肌を意識する人には特におススメです。
食物繊維も多く、腸内環境を整えてくれるので、ダイエットにはうってつけの食材です。
一緒に煮る人参はカロテンが豊富な野菜です。煮たり、炒めたりと加熱する事により、その吸収率が更に良くなります。
免疫力を高める働きもあり、健康効果の期待されるさつま芋。最近は、血圧やコレステロールによる生活習慣病が気になる人には人気の食材です。
又、さつま芋に含まれる“クロロゲン酸”“アントシアニン”には抗酸化作用があり、美容や美肌を意識する人には特におススメです。
食物繊維も多く、腸内環境を整えてくれるので、ダイエットにはうってつけの食材です。
一緒に煮る人参はカロテンが豊富な野菜です。煮たり、炒めたりと加熱する事により、その吸収率が更に良くなります。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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