栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
12/6(日)
「大根と春菊のお焼き献立」
3品合計カロリー:
401kcal
|
大根と春菊のお焼き
カリッと焼けた生地、パクリと食べれば生地はもっちもち。お父さんのおつまみにも美味♪♪
139kcal
|
|
ピリ辛にらスープ
ピピッと刺激的な身近な香辛料が、エスニックな味を演出すること間違いない
73kcal
|
|
赤米ご飯
赤飯の起源ともいわれている赤米ご飯をたべてみませんか?
189kcal
|
お焼きに使う春菊には、β-カロテンが多く含まれます。体内でビタミンAに変わり、粘膜の保護や目の疲労予防に役立ちます。
ビタミンCも多く、免疫力を高める作用があるので、これからの季節、風邪予防に大いに役立ちます。野菜の中では鉄分の多い部類で、貧血気味の人には嬉しい効果を発揮します。又、ビタミンB1も多く、疲労回復に役立ちます。
大根は胃腸に優しい野菜です。大根の中に含まれる“アミラーゼ”は、澱粉を分解して消化を促進するので、胃酸過多、胃もたれや胸焼けなどに効果が期待できます。
香辛料の効いたピリッとしたにらスープは体が温まり、効果がかなり持続しますから、寒い季節、冷え性でお悩みの人にも嬉しいですね。
⇒
バックナンバー
⇒
マイダイエットメニュー一覧
マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP
編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
(c)Net Dreamers