栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
1/26(火)
｢タラのシチュー献立｣
3品合計カロリー:
358kcal
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ダイエットアドバイス
フーフーしながら食べる熱々のシチューは、この寒い季節にぴったりです。具材のほうれん草も寒さで甘味がグ〜ンと増しました。
根の赤い所にも、骨の形成に重要なマンガンが豊富に含まれているので捨てずに利用してくださいね。ほうれん草は一度サッと茹でてアクを抜くと、あか抜けた味になります。
今が旬の魚タラは、世界中で使われている魚です。イギリスのフィッシュアンドチップスは有名ですね。北欧、南ヨーロッパとその植民地支配にあった国では干した塩鱈が食用にされていました。キリスト教における聖週間用の伝統食だったそうです。
タラは低カロリー低脂肪、低糖質、その上たんぱく質が豊富なダイエット中の食事にとても適した魚です。
消化が良いので胃腸の弱っている人や体力低下時の養生食にも良く、又、疲労回復や筋肉アップ、スタミナアップにも効果を発揮すると言われます。
シチューにして牛乳を使っているので、栄養バランスがとても良いです。ボリューム感があるのでダイエットの時には腹持ちも良く、身体が温まり代謝も良くなります。この献立にはパンが合いそうですね。
根の赤い所にも、骨の形成に重要なマンガンが豊富に含まれているので捨てずに利用してくださいね。ほうれん草は一度サッと茹でてアクを抜くと、あか抜けた味になります。
今が旬の魚タラは、世界中で使われている魚です。イギリスのフィッシュアンドチップスは有名ですね。北欧、南ヨーロッパとその植民地支配にあった国では干した塩鱈が食用にされていました。キリスト教における聖週間用の伝統食だったそうです。
タラは低カロリー低脂肪、低糖質、その上たんぱく質が豊富なダイエット中の食事にとても適した魚です。
消化が良いので胃腸の弱っている人や体力低下時の養生食にも良く、又、疲労回復や筋肉アップ、スタミナアップにも効果を発揮すると言われます。
シチューにして牛乳を使っているので、栄養バランスがとても良いです。ボリューム感があるのでダイエットの時には腹持ちも良く、身体が温まり代謝も良くなります。この献立にはパンが合いそうですね。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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