栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
2/28(日)
｢タイ風春雨サラダ献立｣
3品合計カロリー:
531kcal
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ダイエットアドバイス
塩そぼろは豚挽き肉で作っています。豚肉には疲労回復効果のあるビタミンB1が豊富です。
春雨はじゃが芋、さつま芋、緑豆等の澱粉から出来ています。カロリーから考えるとダイエットには向かない食材の様に思えますが、水などで戻して使うので量が増え、カロリーも抑えられます。
胃に入った時に更に膨らむので満腹感が得られるのです。ダイエット中の「食べたい」と言う気持ちを解消するのに役立ちます。
主菜が、サラダで冷たいおかずですが、副菜のみそ汁で体がホカホカになり代謝が良くなります。豆乳も味噌も（麦みその場合もありますが）大豆が基本材料です。大豆は「畑の肉」と言われる程栄養豊富な食材です。
今が旬の白菜は、水分やカリウムが多く塩分の摂りすぎの現代人には是非食べてほしい野菜です。
白菜に含まれるカリウムは、体内の余分な塩分を体の外に運び出してくれるので、生活習慣病や高血圧の予防に効果を発揮します。低カロリー、低脂肪なので、ダイエット中に食べても安心ですね。
春はすぐそこ。そろそろ体を動かして冬の間に溜まった老廃物を出していきましょう。
春雨はじゃが芋、さつま芋、緑豆等の澱粉から出来ています。カロリーから考えるとダイエットには向かない食材の様に思えますが、水などで戻して使うので量が増え、カロリーも抑えられます。
胃に入った時に更に膨らむので満腹感が得られるのです。ダイエット中の「食べたい」と言う気持ちを解消するのに役立ちます。
主菜が、サラダで冷たいおかずですが、副菜のみそ汁で体がホカホカになり代謝が良くなります。豆乳も味噌も（麦みその場合もありますが）大豆が基本材料です。大豆は「畑の肉」と言われる程栄養豊富な食材です。
今が旬の白菜は、水分やカリウムが多く塩分の摂りすぎの現代人には是非食べてほしい野菜です。
白菜に含まれるカリウムは、体内の余分な塩分を体の外に運び出してくれるので、生活習慣病や高血圧の予防に効果を発揮します。低カロリー、低脂肪なので、ダイエット中に食べても安心ですね。
春はすぐそこ。そろそろ体を動かして冬の間に溜まった老廃物を出していきましょう。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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