KATSUYOレシピ

ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

3/1(月)

「きんちゃく玉子献立」
3品合計カロリー:456kcal
巾着玉子
巾着玉子
朝、昼、晩、いつ食べてもおいしい!甘辛味の卵おかず。
144kcal

かぶの葉と豆腐の味噌汁
かぶの葉と豆腐の味噌汁
かぶの葉は、できるだけ新鮮なうちに使い切るのが一番。
49kcal

わかめご飯
わかめご飯
海の香りがフワッと香る。
263kcal


ダイエットアドバイス


油揚げの中を開けると、卵が入っていてなんだか嬉しくなるおかずです。黄身の色が春らしく綺麗ですよ。

卵は健康を維持する為の栄養素がびっしり詰まっている完全栄養食品です。たんぱく質と脂質は免疫力を高め、ビタミンB2やレチノールは肌荒れを防ぐ効果があります。

味噌汁の具のかぶは、白い根の部分は淡色野菜で、緑の葉の部分は緑黄色野菜です。この葉の部分には栄養がとても豊富で、ビタミンB群、カロテン、カルシウム等がたっぷりです。カロリーが少ないうえに栄養価が高いのです。捨てないで是非食べて下さいね。食物繊維も多く、腸のお掃除役としても活躍します。

わかめには血液を浄化したり、血液をサラサラにして血流をスムーズにする作用があります。高血圧を下げる効果が期待できる様です。そして食物繊維が豊富なのも嬉しいところです。


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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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