KATSUYOレシピ

ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

4/19(月)

「スピード煮物とあさり茶漬け献立」
3品合計カロリー:496kcal
大根と鶏肉のスピード煮物
大根と鶏肉のスピード煮物
シンプルな3種の煮物だからこそ、素材の味がいきます。
209kcal

ウドの皮の炒め煮
ウドの皮の炒め煮
うどの皮も春の味。
39kcal

あさり茶漬け
あさり茶漬け
疲れたなー。と思ったらコレ!
248kcal


ダイエットアドバイス


鶏肉は肉質が柔らかく、肉類の中では低カロリーです。消化の良い蛋白質を含んでいますので、胃腸の弱い人でも大丈夫。

それに大根にはジアスターゼという消化酵素が多く、腸のお掃除になりますね。又ビタミンCが豊富です。この頃の研究で癌予防にも効果があることが分かりました。

毛細血管を強くするルチンも含まれています。炒め煮のウドの皮も無駄なく食べましょう。

あさりは、貧血に効果を発揮する、鉄分が豊富です。血液中の余分なコレステロールを排出する働きもあります。 

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編集:取材協力
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