栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
9/27(月)
｢北海シチュー献立｣
3品合計カロリー:
524kcal
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ダイエットアドバイス
朝晩は涼しくなってきました。こんな時にはシチューの献立はいかがでしょう。
北海シチューの具材は、鮭、じゃが芋、人参、アスパラ。牛乳を使って栄養的にもアップさせています。鮭は消化吸収の良い良質なたんぱく質を多く含みます。又、脂肪分もＥＰＡ、ＤＨＡ等の不飽和脂肪酸が中心の為、美味しい上にとても健康によい食材です。通年出回り、価格も安定しています。
鮭に含まれるＥＰＡは血液の流れを良くし、動脈硬化や生活習慣病の予防に効果的です。又、ＤＨＡは脳の細胞を活性化し、認知症の防止に期待できます。
鮭の身の赤い成分は、“アスタキサンチン”と言う成分です。体の中で有害な活性酸素を除去する働きがあります。又、鮭には若返りビタミンとも言われるビタミンＥも含まれています。清々しい季節ですね。カロリーを消費しに外に出て早足で散歩などいかがですか？
北海シチューの具材は、鮭、じゃが芋、人参、アスパラ。牛乳を使って栄養的にもアップさせています。鮭は消化吸収の良い良質なたんぱく質を多く含みます。又、脂肪分もＥＰＡ、ＤＨＡ等の不飽和脂肪酸が中心の為、美味しい上にとても健康によい食材です。通年出回り、価格も安定しています。
鮭に含まれるＥＰＡは血液の流れを良くし、動脈硬化や生活習慣病の予防に効果的です。又、ＤＨＡは脳の細胞を活性化し、認知症の防止に期待できます。
鮭の身の赤い成分は、“アスタキサンチン”と言う成分です。体の中で有害な活性酸素を除去する働きがあります。又、鮭には若返りビタミンとも言われるビタミンＥも含まれています。清々しい季節ですね。カロリーを消費しに外に出て早足で散歩などいかがですか？
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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