栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
10/29(金)
｢おからとしめさばの和えもの献立｣
3品合計カロリー:
512kcal
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ダイエットアドバイス
鯖（さば）は青背の魚の王様。お値段も安定して適度に脂肪もあり、とても美味しいです。魚の脂肪に含まれるDHAは脳を活性化する効果があり、EPAは血液サラサラにして血流を良くします。又、ビタミンＥも多く、コレステロール値の低下に役立ちます。
鯖に含まれる“セレン”という栄養素は、強力な抗酸化作用でアンチェイジング効果が期待できます。又、豊富なビタミンＤはスムーズな神経伝達や骨の健康を維持する効果があります。しめさばにして酢の効果も加わり、鯖の栄養価が上がります。生活習慣病予防にも役立つ鯖を是非献立に組み込んでくださいね。
小さなおかずの蓮根はビタミンＣ、カリウムが多いです。蓮根のビタミンＣは加熱しても損なわれないのが嬉しい特徴です。
鯖に含まれる“セレン”という栄養素は、強力な抗酸化作用でアンチェイジング効果が期待できます。又、豊富なビタミンＤはスムーズな神経伝達や骨の健康を維持する効果があります。しめさばにして酢の効果も加わり、鯖の栄養価が上がります。生活習慣病予防にも役立つ鯖を是非献立に組み込んでくださいね。
小さなおかずの蓮根はビタミンＣ、カリウムが多いです。蓮根のビタミンＣは加熱しても損なわれないのが嬉しい特徴です。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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