栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
1/27(木)
「炒り豆腐献立」
3品合計カロリー:
402kcal
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炒り豆腐
懐かしい、素朴な味を召し上がりませんか?
98kcal
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黒米ご飯
食わず嫌いさん!おいしいよ、たべてみて。
189kcal
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主菜に使う豆腐は大豆の栄養が凝縮されているので、植物性たんぱく質の吸収が大変良い食材です。女性ホルモンに似た働きのある“大豆イソフラボン”が豊富に含まれているので、骨粗しょう症や女性の更年期障害の予防や改善に役立ちます。
副菜のあさりには血中のコレステロールを改善する働きのある“タウリン”が含まれています。キャベツにはビタミンCが多く、肌荒れの解消に役立ち、又、免疫力を高める効果もあります。寒いこの季節の風邪予防にも一役かってくれそうですね。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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