栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
5/16(月)
「ぷるぷるチキンと野菜献立」
3品合計カロリー:
580kcal
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ぷるぷるチキンと野菜
煮こごりが、プルンとお肉のうまみを閉じ込め、口当たりもいいのです。
376kcal
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れんこんご飯
ゆっくり炊くと、れんこんのもちもち食感と甘い味が米の中で引き立つんです。
176kcal
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主菜に使われている鶏肉は、脂質の中の不飽和脂肪酸の割合が高いのでコレステロールを気にせず食べられる、という嬉しい特徴があります。消化の良いたんぱく質も豊富で、コラーゲンもたっぷりです。お肌や髪の老化防止にも役立ちます。
グリンピースはえんどう豆の一種。豆が完全に熟す前の実をいいます。でんぷん、たんぱく質、カリウム、ビタミンB群等多く含みます。特に、食物繊維の含有量は野菜の中でもトップクラス、不要な腸内細菌や老廃物も体外に排出してくれる働き者です。腸の働きが活性化すれば善玉菌が増え、腸内環境が良くなります。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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