栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
5/18(水)
｢新玉葱の丸ごと煮献立｣
3品合計カロリー:
557kcal
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ダイエットアドバイス
玉葱の独特の辛みと香りのもとは“硫化アリル”という成分です。ツーンと目に沁みるだけではなく、消化液の分泌を促し、新陳代謝を良くしてくれる効果があり、ダイエットにも一役かってくれるのです。
“硫化アリル”は、豚肉などに多く含まれるビタミンB1の吸収を助ける働きがあり、精神安定や不眠にも効果を発揮すると言われます。又、血液サラサラ効果がある事でも有名ですね。新玉葱は辛みが少ないので生食でもとても食べやすいのですよ。一緒に煮込む鶏肉は低カロリーで、良質なたんぱく質を含むので、丈夫な体作りに大変有用です。
鶏肉に含まれているビタミンＡは、粘膜を丈夫にする効果もあり、風邪予防にも役立つと言われています。
鶏挽き肉と新玉葱の優しい風味のスープ仕立てのおかずです。
“硫化アリル”は、豚肉などに多く含まれるビタミンB1の吸収を助ける働きがあり、精神安定や不眠にも効果を発揮すると言われます。又、血液サラサラ効果がある事でも有名ですね。新玉葱は辛みが少ないので生食でもとても食べやすいのですよ。一緒に煮込む鶏肉は低カロリーで、良質なたんぱく質を含むので、丈夫な体作りに大変有用です。
鶏肉に含まれているビタミンＡは、粘膜を丈夫にする効果もあり、風邪予防にも役立つと言われています。
鶏挽き肉と新玉葱の優しい風味のスープ仕立てのおかずです。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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