KATSUYOレシピ

ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

5/21(土)

「アスパラと卵のチリ炒め献立」
3品合計カロリー:428kcal
アスパラと卵のチリ炒め
アスパラと卵のチリ炒め
肉魚なし!でも食べごたえ十分!
183kcal

ほうれん草ときのこのサラダ
ほうれん草ときのこのサラダ
ほうれん草が美味しい時期に食べたいサラダ
75kcal

おいしいご飯
おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
170kcal


ダイエットアドバイス


主菜に使われているグリーンアスパラガスは疲労回復効果が高い食材と言われています。
それは豊富なたんぱく質、とりわけアミノ酸のひとつである“アスパラギン酸”が多いからです。そして更に貧血や高血圧の予防にも効果的な野菜でもあります。
これに完全栄養食品の卵を合わせて、チリ炒めにしました。血行が良くなり温まります。冷え性の人にはぴったりな炒め物です。
体温を上げる事は、代謝を上げる事。ダイエットへの近道のひとつです。

サラダのほうれん草はβーカロテンや鉄分が多く、これもまた、貧血ぎみの人に効果を発揮する野菜です。
植物繊維たっぷりのきのこは、低カロリーでダイエット向きですし、腸を綺麗にしてくれる効果があります。
火を通しているので量が減り、たっぷりと食べやすいサラダです。



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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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