栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
5/21(土)
「アスパラと卵のチリ炒め献立」
3品合計カロリー:
428kcal
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おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
170kcal
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主菜に使われているグリーンアスパラガスは疲労回復効果が高い食材と言われています。
それは豊富なたんぱく質、とりわけアミノ酸のひとつである“アスパラギン酸”が多いからです。そして更に貧血や高血圧の予防にも効果的な野菜でもあります。
これに完全栄養食品の卵を合わせて、チリ炒めにしました。血行が良くなり温まります。冷え性の人にはぴったりな炒め物です。
体温を上げる事は、代謝を上げる事。ダイエットへの近道のひとつです。
サラダのほうれん草はβーカロテンや鉄分が多く、これもまた、貧血ぎみの人に効果を発揮する野菜です。
植物繊維たっぷりのきのこは、低カロリーでダイエット向きですし、腸を綺麗にしてくれる効果があります。
火を通しているので量が減り、たっぷりと食べやすいサラダです。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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