栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
3/23(木)
｢にしんの甘露煮献立｣
3品合計カロリー:
493kcal
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ダイエットアドバイス
にしんの卵の数の子は結構お高いのですが、にしんそのものはそれほど高くなく、使いやすい魚です。別名カドイワシとも呼ばれるにしんですが、その栄養素の中で注目されているのがDHA（ドコサヘキサエン酸）。これは脳を活性化させ、記憶力の向上にも良いと人気があります。そして骨組しょう症の予防に欠かせないカルシウムが大変多く、その含有量はマグロの20倍と言われています。鉄分やビタミンB12も多く含まれ、女性に多いと言われる貧血の予防に効果的です。
甘露煮は調理に少々時間がかかりますが、保存がきくので便利ですね。にしんそばにしても美味しいですよ。
汁物のきのこは、食物繊維が多く、腸を綺麗にしてくれます。低カロリーでダイエットの時にはおススメです。汁物を献立の中に組み込むと、満腹感が得られる上に体が温まり、血行が良くなるので代謝がアップします。
朝晩の寒暖差の激しい季節です。風邪を引かないように気を付けて運動しましょう。
甘露煮は調理に少々時間がかかりますが、保存がきくので便利ですね。にしんそばにしても美味しいですよ。
汁物のきのこは、食物繊維が多く、腸を綺麗にしてくれます。低カロリーでダイエットの時にはおススメです。汁物を献立の中に組み込むと、満腹感が得られる上に体が温まり、血行が良くなるので代謝がアップします。
朝晩の寒暖差の激しい季節です。風邪を引かないように気を付けて運動しましょう。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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