KATSUYOレシピ

ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

6/9(金)

「鶏かぼちゃとごま和え献立」
3品合計カロリー:486kcal
鶏かぼちゃ
鶏かぼちゃ
ホクホクかぼちゃは甘辛の味付けがよく合う。
204kcal

いんげんのごま和え
いんげんのごま和え
いんげんは柔らかめにゆでるとよくあう。
112kcal

おいしいご飯
おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
170kcal


ダイエットアドバイス


かぼちゃは、β-カロテン、ビタミンC、ビタミンEなど、健康に有効な栄養素を多く含む緑黄色野菜です。

β-カロテンは、粘膜などの細胞を強化して、免疫力を高める働きがあります。体内に侵入する有害な細菌と戦い、ガンなどの免疫力の低下が原因で発症しやすい病気の抑制に効果的です。

ビタミンEは、血行を促進し体を温める効果が期待されるので、冷え症の緩和に効果があります。又、抗酸化作用があり、老化防止にも一役買ってくれます。

ビタミンCは、これから紫外線の強い季節に向けて肌を健康に維持するのに効果的に働いてくれます。又、免疫力アップにも大変効果があります。

かぼちゃという野菜は、コクがあって満腹感を味わえるので、ダイエットに大変有効ですし、女性にとって、美容や健康維持などの嬉しい効果の多い食材でもあります。


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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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