栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
4/10(水)
「こってり煮献立」
3品合計カロリー:
414kcal
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赤米ご飯
赤飯の起源ともいわれている赤米ご飯をたべてみませんか?
189kcal
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豚肉は動物性たんぱく質が多く、特にビタミンB1が豊富で疲労回復、精神の安定を助けます。ダイエットの時にはもも肉を使うと、カロリーを少し下げることができますよ。
大豆は「畑の肉」と言われるほど植物性たんぱく質が多く、又“イソフラボン”が豊富です。
骨を丈夫にし、骨粗しょうの予防に役立ちます。更年期障害にお悩みのある方にも大変効果的です。
良く噛むこともダイエットにはとても大切です。ゆっくり食べると満腹感が得られるのです。そして噛むことは脳の働きも活発にしてくれます。
ほうれん草のみそ汁ですが、そのまま使うとアクが多いので、1度サッと茹でてアクを抜いてから使うと美味しく食べられます。栄養がバランスよく含まれていますから、主菜に青い物がない時にはこのように副菜で食べる事をおススメします。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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