栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
5/2(木)
｢焼山芋献立｣
3品合計カロリー:
344kcal
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ダイエットアドバイス
山芋は生で食べる事が多く、特にすりおろして「とろろ」にするのが広く知られていますね。でも、焼いたり、蒸したり、揚げたり、加熱してもほっこりして美味しいものですよ。
栄養的には生で食べるに越したことはありませんが、たまには他の食感も楽しみたいものです。飽きがこないように工夫して美味しく味わいましょう。
焼く事で少し山芋の栄養価が下がりますが、胡桃味噌をかける事で補っています。
胡桃は様々な栄養素が含まれ、大変栄養価が高い食材です。
特に“オメガ3”という栄養素には血液中の脂質濃度を下げる働きがあり、中性脂肪を下げる効果が期待できます。
ダイエットにも大変向いている食材と言えますね。
栄養的には生で食べるに越したことはありませんが、たまには他の食感も楽しみたいものです。飽きがこないように工夫して美味しく味わいましょう。
焼く事で少し山芋の栄養価が下がりますが、胡桃味噌をかける事で補っています。
胡桃は様々な栄養素が含まれ、大変栄養価が高い食材です。
特に“オメガ3”という栄養素には血液中の脂質濃度を下げる働きがあり、中性脂肪を下げる効果が期待できます。
ダイエットにも大変向いている食材と言えますね。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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