ﾏｲﾚｼﾋﾟ
10月13日 日曜日
金目と春雨の煮物献立
金目と春雨の煮物
魚は骨ごと煮ると、一緒に煮た野菜や春雨まで絶品なり
沢庵と大根葉の炒めもの
すこしすっぱくなった、たくあん古漬け再生法
炊き込みご飯
炊き上がりにふわーっと美味しい香りが漂います。
豆腐の吸い物
出しは鰹節と昆布で濃いめに取るのが吉。
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