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晩ごはんの献立

3月15日 日曜日


ローフバーグ・赤ワイン煮献立

ローフバーグ・赤ワイン煮
ローフバーグ・赤ワイン煮
セロリを入れることで、香りと味ともに充実する一品に。

セロリサラダ
セロリサラダ
セロリ1本でも立派なサラダ!

芽キャベツとアンチョビのパスタ
芽キャベツとアンチョビのパスタ
芽キャベツの濃厚な野菜のうまみと春の筍のとり合わせ

ジュリアンスープ
ジュリアンスープ
「せん切り野菜=ジュリエンヌ」フランスの料理用語だよ。


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