KATSUYOレシピ

晩ごはんの献立

4月6日 土曜日


竹の子ごはん献立

うどの穂と皮の精進揚げ
うどの穂と皮の精進揚げ
うど独特の香りと味が、凝縮された味なんです

ウドとわかめの白煮
ウドとわかめの白煮
まさしく新物づくしの春の一品。

筍ご飯
筍ご飯
春には新物で旬を満喫。

鶏しんじょの吸い物
鶏しんじょの吸い物
すったじゃが芋の食感が独特の味わい。


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編集:取材協力
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