ﾏｲﾚｼﾋﾟ
さつま芋のキャラメリゼ
さつま芋はゆっくりじっくり火を通すとしっとり甘々
山菜めし
生のふきを炊き込むと、春の香りがいっそう増した山菜めしに。
胡椒チーズクラッカー
噛みしめるほどにスパイシー
エッグパセリ＆ハムチーズサンド弁当
こんなお弁当を持ったら、出掛ける足取りも軽やかです
水菜のみそ汁
水菜は完全に火を通さないのが美味しいみそ汁の食べ方
パプリカのきんぴら
甘くて彩り華やかなパプリカのきんぴら。
あまどころ酢味噌
アマドコロは、東北地方で採れる山菜の１種で、春先土手などに生えます。
キャベツとりんごのサラダ
ほんのりフルーティーなサラダ。
じゃがバタ・アラカルト
芋ほっくり、お顔にんまり、じゃがバター
ヒラヒラ人参サラダ
別名ピーラーサラダともいいます！ひらり〜ひらり〜と削いでいきます。
生椎茸とレタスのみそ汁
レタスは火をとおしても美味しいのです。みそ汁にも有効。
洋風白和え
豆腐の白衣にはクリームチーズを合わせます。和洋中、どの献立にも合います。
簡単ピロシキ 肉
ピロシキ・・・ロシアの惣菜パンです。おやつも軽食にもgood!
鰆ごはん
一口たべたら、やめられない。柔らかな鰆のほぐし身が、口いっぱいに広がります。
マッシュポテトサンド
マッシュポテトをたっぷりのせてサンド！
ツナポテサンド
ツナ入りポテトサラダをたぁ〜っぷりサンドしました！
かぶと鶏団子の味噌汁
かんたん鶏団子とかぶがごろごろ
新緑の目玉焼きトースト
つまり、早い話が、パンの上で目玉焼。なんとも幸せな見栄えです。
かぶとお芋さんのスープ
ボルシチは食べたし、時間はなし・・・って時につくってみました。かなり近い味がします。
ひじきと大豆の炊いたん
こんな何気ない、おかずが食卓の風景をなごませます
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