KATSUYOレシピ



焼き納豆袋
焼き納豆袋
油揚げの宝袋に、仲間の発酵大豆が鎮座しておりまする。酒の肴にもGOOD。

きんとんトースト
きんとんトースト
きんとんって、こんな食べ方も美味ですよ。

鮭のたたきといくらの丼ぶり
鮭のたたきといくらの丼ぶり
贅沢な海の親子丼はハレの日のご馳走にもおすすめ。

なつめと生姜の紅茶
なつめと生姜の紅茶
女性にやさしいほっこり味。

豆苗のあさり蒸し
豆苗のあさり蒸し
あさりの酒蒸しにシャキシャキ豆苗をプラス

オイルサーディンのチーズ焼き
オイルサーディンのチーズ焼き
缶のままオーブントースターで焼き上げる。という大胆な一品です。

かき玉コーンスープ
かき玉コーンスープ
フワリと卵が浮いたコーンスープ。作り方はいたってカンタン!

筍と切り昆布のナムル
筍と切り昆布のナムル
春の苦み野菜をたっぷり食べて、体を冬から春へリセットします

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス

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