ﾏｲﾚｼﾋﾟ
心と体がホッとする
鶏とトマトの辛いスープ
ちょいピリのトマトスープ。好みで粉チーズを振って。
かぶのカレースープ
かぶとうずら卵がコロリ。あさりだしのカレースープ。
なまけものシチュー
野菜の旨味がギュッとつまったゴロリ野菜のシチューです。
たらのトマトシチュー
ボルシチを思わせるカブの風味が、たらの旨味と見事に調和。
春野菜たっぷりポトフ
この春の贅沢を堪能して下さい。
大根とれんこんのミネストローネ
大根をメインにした、ミネストローネ。美味しいコツは大根を良く炒めること、煮ること。
豆腐と細ねぎのみそ汁
豆腐のみそ汁。バリエーションは無限です。
えび入りスープギョーザ
野菜も一緒にめしあがれ〜、ひと品でかなり満足のスープ餃子です
簡単チャウダー
寒い朝にも、帰宅して急いで夕飯にも便利なチャウダー
即席オニオンスープ
玉ねぎって甘いんだ。と、実感するスープです。
空豆のチャウダー
旬の幸せを召し上がれ〜♪春の味がするでしょう？
レタスと卵の味噌汁
レタスの外葉は味噌汁にすると美味しい。ポーンと卵をおとす味はなんか幸せ。
かぶとお芋さんのスープ
ボルシチは食べたし、時間はなし・・・って時につくってみました。かなり近い味がします。
キャベツとじゃが芋の味噌汁
身近な材料で美味しい味噌汁は、しっかりだしの味が美味しい秘訣ね
春雨と卵のスープ
ツルツルと喉ごしのいい春雨のスープで・・・好みで少しピリッとラー油を利かせてね。
鯛の吸い物
春の鯛は上品な味わい。
セロリとホタテのおかずスープ
カレー粉の香りがホタテの甘みを引き立てます。
根菜とルッコラのチキンスープ
ルッコラはコクと香りが強い、ハーブ野菜です。これをぱっと入れただけで、ワッと味と香りにコクが引き立ちます。
豆苗の春雨スープ
豆苗の独特の臭みは、癖のある濃い目のスープがよくあいます。
しじみのスープ
一口飲むと、体の中が浄化されるかんじです。
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